Kuliner Terbaik di Bekasi: Tempat dan Hidangan yang Wajib Dicoba
Bekasi, salah satu kota penyangga Jakarta yang sering dianggap sebagai kota industri, ternyata menyimpan berbagai macam kuliner lezat yang patut untuk dicoba. Dengan keberagaman budaya dan suku yang ada di Bekasi, tidak heran jika kuliner di kota ini sangat beragam dan menggugah selera. Artikel ini akan membahas tempat dan hidangan kuliner terbaik di Bekasi yang wajib Anda coba. Kami akan memberikan panduan kuliner yang tidak hanya menggugah selera tetapi juga memastikan Anda tidak melewatkan tempat-tempat makan terbaik di kota ini.
1. Street Food di Alun-Alun Kota Bekasi
Alun-Alun Kota Bekasi merupakan salah satu destinasi kuliner favorit bagi masyarakat lokal maupun wisatawan. Area ini dipenuhi oleh berbagai gerai makanan kaki lima yang menawarkan hidangan lezat dengan harga terjangkau. Berikut beberapa rekomendasi makanan yang bisa Anda coba:
A. Sate Maranggi
Sate maranggi khas Bekasi terkenal dengan bumbunya yang meresap sempurna ke dalam daging. Disajikan dengan nasi timbel dan sambal yang pedas, hidangan ini membuat banyak orang rela antri hanya untuk mencobanya.
B. Martabak Bangka
Martabak manis dan martabak telur di kawasan ini juga tak kalah menggoda. Anda bisa menemukan berbagai varian rasa, mulai dari cokelat, keju, hingga kacang. Jongkong juga menjadi pilihan menarik bagi pecinta kudapan manis.
2. Restoran Keluarga Terbaik
Bekasi memiliki sejumlah restoran keluarga yang menawarkan kenyamanan dan cita rasa otentik. Berikut adalah beberapa restoran yang sebaiknya Anda kunjungi:
A. Restoran Saung Wulan
Terletak di daerah Cikarang, Restoran Saung Wulan menawarkan pengalaman makan di tengah suasana pedesaan yang tenang. Menu andalannya mencakup gurame bakar dan sop buntut yang diolah dengan bumbu tradisional, menjadikannya pilihan ideal untuk santap bersama keluarga.
B. Dapoer Siswa
Dapoer Siswa dikenal dengan kelezatan hidangan Nusantaranya. Dari nasi liwet hingga ayam bakar taliwang, setiap hidangan disajikan dengan porsi yang melimpah dan bumbu yang kaya. Tempat ini sering menjadi pilihan untuk acara-acara keluarga dan pertemuan bisnis.
3. Kuliner Modern dan Cafe Hits
Untuk Anda yang ingin mencicipi kuliner dengan sentuhan modern atau sekadar nongkrong, Bekasi juga memiliki banyak pilihan cafe dan restoran dengan konsep unik.
A. Warung Wakaka
Warung Wakaka menyajikan beragam makanan kekinian yang sedang tren di kalangan anak muda. Menu andalan seperti roti john, burger hitam, dan es kopi susu bisa menjadi pilihan tepat untuk melepas penat.
B. Kopi Praja
Kopi Praja menghadirkan suasana cozy yang membuat pengunjung betah berlama-lama. Menu minuman yang bervariasi, mulai dari kopi lokal hingga mocktails segar, melengkapi berbagai pilihan makanan ringan yang mengenyangkan.
4. Kuliner Tradisional yang Melegenda
Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner-kuliner tradisional melegenda yang ada di Bekasi. Keauthentikannya akan membuat Anda memahami kekayaan budaya setempat.
A. Pondok Gabus Lukman
Restoran ini populer dengan hidangan berbahan dasar ikan gabus, seperti sop dan pepes gabus. Cita rasa yang khas dengan bumbu rempah melimpah menjadikan hidangan ini sangat dicari oleh pecinta kuliner tradisional.
B. Tahu Sumedang Renyah
Tahu Sumedang mungkin memang berasal dari kota Sumedang, tetapi di Bekasi, Anda bisa menemukan pedagang yang menjajakan tahu dengan tekstur renyah dan rasa yang gurih. Cocok sebagai camilan saat bersantai.
Kesimpulan
Bekasi tidak hanya